冷庫工程
果蔬保鮮冷庫
茶葉保鮮庫建造
鮮花保鮮庫
水產海鮮冷庫
大型冷庫設計 、大型冷庫工程建造
中大型冷庫工程建造
大型物流冷庫規劃建造
醫藥冷庫設計建造
速凍冷庫設計與建造
氣調庫設計建造
杭州小型冷庫安裝
食品冷庫建造安裝
雙溫冷藏庫安裝
藥品冷庫GSP驗證
酒店雙溫冷庫、食堂冷庫、餐飲雙溫冷庫設計造
聯系我們
免費咨詢熱線：400-8269-609
聯系人：業務部 高經理
24小時咨詢：15355424256
電話：0571-87139668
傳真：0571-87139629
地址：杭州市上城區九和路九和人家3幢2樓
臺州海鮮冷庫建造水產冷凍庫設計哪家性價比高
時間：2017-03-02編輯：庫華制冷瀏覽：
庫華制冷，榮獲2012年中國優勢食品，農產品冷鏈技術設備推薦品牌，中國冷鏈金牌服務商，浙江省重質量守誠信雙優單位，浙江制冷學會會員。主要致力于醫藥、食品、物流、化工、科研等行業的冷庫建設。
低溫冷庫保鮮是目前漁業生產商防止水產品腐敗變質的主要方法，它的主要原理是在低溫條件下抑止微生物活性，從而能夠庫華魚類等水產品的新鮮度。
冰藏冷卻保鮮：
鮮水產品在捕獲后保藏運輸上使用庫華制冷普遍的方法，一般稱為冰鮮。由于冰攜帶和使用方便，它能使魚體溫度保持在1-3℃。冰鮮魚的保鮮期7-10天，且庫華制冷接近鮮魚的生物特征。冰藏冷卻保鮮的操作：捕捉的魚貨及時清洗，理魚分選，撒冰裝箱（撒冰要均勻，層冰層魚），放置在隔熱的環境中。對特種魚或大型魚，可去鰓和剖腹除內臟后，腹內填冰，再撒冰裝箱（將魚體全包埋在冰中）。要注意在容器底部開一小口，便于融冰水流出。
微凍保鮮法：
它較冰藏和冷海水的保藏期（可到20-27天），保鮮效果好。它是在-2℃~-3℃的溫度下冷卻水產品，使魚體水分處于部分凍結狀態下的保藏方法。主要有以下三種方法：
1.空氣冷卻微凍法:采用擱架吹風式制冷裝置，把冷風吹向盤裝的魚獲物，將微凍間的溫度降低并控制在-5℃左右，當魚體溫度達到-1至-2℃時，微凍結束，將魚貨移到保持-3℃的保溫間里保藏，保藏時間可達20天。其缺點是魚體表現容易干燥。
2.冰鹽混合微凍法：采用碎冰與食鹽混合時，冰和鹽迅速融化，短時間內吸收大量熱，使溫度迅速下降。生產中一般在碎冰中加入3%的食鹽，可使溫度達到-3℃。
3.低溫鹽水微凍法：先將微凍艙內定量的海水調配成含鹽10%的濃度，然后開機制冷，使鹽水降溫到-5攝氏度時，把沖洗干凈的漁獲物投入冷卻，待魚體內溫度冷卻到-2℃~-3℃時，微凍結束后將漁獲物撈起快速裝箱，并移入溫度維持在-3℃的魚艙內保藏。
長期儲藏海鮮水產品建議使用冷庫來存儲。
我們的食品冷庫案例品牌：澳門豆撈、元祖食品、五豐食品、望湘園、席永記、冠相品等。
庫華制冷可承建浙江以及江蘇、安徽、江西、福建等全國各地的食品冷庫建造安裝服務。
低溫冷庫保鮮是目前漁業生產商防止水產品腐敗變質的主要方法，它的主要原理是在低溫條件下抑止微生物活性，從而能夠庫華魚類等水產品的新鮮度。
冰藏冷卻保鮮：
鮮水產品在捕獲后保藏運輸上使用庫華制冷普遍的方法，一般稱為冰鮮。由于冰攜帶和使用方便，它能使魚體溫度保持在1-3℃。冰鮮魚的保鮮期7-10天，且庫華制冷接近鮮魚的生物特征。冰藏冷卻保鮮的操作：捕捉的魚貨及時清洗，理魚分選，撒冰裝箱（撒冰要均勻，層冰層魚），放置在隔熱的環境中。對特種魚或大型魚，可去鰓和剖腹除內臟后，腹內填冰，再撒冰裝箱（將魚體全包埋在冰中）。要注意在容器底部開一小口，便于融冰水流出。
它較冰藏和冷海水的保藏期（可到20-27天），保鮮效果好。它是在-2℃~-3℃的溫度下冷卻水產品，使魚體水分處于部分凍結狀態下的保藏方法。主要有以下三種方法：
1.空氣冷卻微凍法:采用擱架吹風式制冷裝置，把冷風吹向盤裝的魚獲物，將微凍間的溫度降低并控制在-5℃左右，當魚體溫度達到-1至-2℃時，微凍結束，將魚貨移到保持-3℃的保溫間里保藏，保藏時間可達20天。其缺點是魚體表現容易干燥。
2.冰鹽混合微凍法：采用碎冰與食鹽混合時，冰和鹽迅速融化，短時間內吸收大量熱，使溫度迅速下降。生產中一般在碎冰中加入3%的食鹽，可使溫度達到-3℃。
3.低溫鹽水微凍法：先將微凍艙內定量的海水調配成含鹽10%的濃度，然后開機制冷，使鹽水降溫到-5攝氏度時，把沖洗干凈的漁獲物投入冷卻，待魚體內溫度冷卻到-2℃~-3℃時，微凍結束后將漁獲物撈起快速裝箱，并移入溫度維持在-3℃的魚艙內保藏。
長期儲藏海鮮水產品建議使用冷庫來存儲。
我們的食品冷庫案例品牌：澳門豆撈、元祖食品、五豐食品、望湘園、席永記、冠相品等。
庫華制冷可承建浙江以及江蘇、安徽、江西、福建等全國各地的食品冷庫建造安裝服務。
浙公網安備 33010402001705號
